Francesco Panella e il menù Lazio: “Un piatto sanguigno per Immobile”

LAZIO FRANCESCO PANELLA INTERVISTA – Lo chef Francesco Panella, noto conduttore del programma ‘Little Big Italy’ e tifoso della Lazio, ha rilasciato alcune dichiarazioni riguardo il club biancoceleste in una recente intervista.

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Francesco Panella: “Cacio e pepe per Lotito, per Sarri serve un piatto armonico e totalizzante”

Francesco Panella si è divertito, durante un’intervista al sito Affariitaliani.it, a creare un menù per questa Lazio, della quale è noto tifoso. Lo chef e conduttore ha immaginato il piatto che cucinerebbe a Sarri, Lotito ed Immobile, una portata caratteristica per ognuno di loro.

Il piatto armonico e totalizzante di Sarri

“Per Sarri serve un piatto totalizzante, armonico, con tanti ingredienti che possano sposarsi bene tra loro. Ne userei di dolci, di salati, di diverse consistenze. Farei un percorso gustativo a 360°, che rispecchi ed esprima il suo calcio”.

Sanguigno come Immobile

“Cucinerei un piatto sanguigno, un po’ da killer come è lui in area di rigore. Quando Ciro vede la porta non c’è niente da fare, va dritto giù, quindi serve un piatto che sappia proprio di carne viva, una bella tartare di crudo”.

Per Lotito cacio e pepe

“A Lotito fare sicuramente una cacio e pepe, perché lui è uno un po’ godereccio e quindi anche se poi sta attento glielo preparerei…”.

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